Un informe reciente de la Cámara Europea Hogar Ambrosetti destaca las principales paradojas de la sostenibilidad en la alimentación, la salud y el medio ambiente, destacando cómo la desnutrición afecta a 821 millones de personas, mientras que casi 2 mil millones de personas padecen sobrepeso u obesidad. El número de muertes causadas por la obesidad … Dowiedz się więcej
La estrategia forma parte del Pacto página de inicio Verde Europeo y va de la mano de la nueva estrategia de biodiversidad para 2030 y la nueva reforma de la Política Agrícola Común (PAC). El objetivo de la estrategia „de la granja a la mesa” es lograr la neutralidad climática en la UE de aquí … Dowiedz się więcej
En el mundo occidental somos grandes www consumidores de carne y nuestros hábitos también se están abriendo camino en los países emergentes. Para reducir el impacto ambiental de la dieta sería aconsejable reducir el consumo de productos animales y aumentar el de productos vegetales. Esto no significa volverse vegetariano o incluso vegano sino simplemente reducir … Dowiedz się więcej
El camino pasa, en cambio, por la innovación y DETALLES la aplicación de nuevas tecnologías en este campo, estableciendo objetivos precisos y ambiciosos, para garantizar al mismo tiempo una mejora de la calidad de vida de toda la población mundial y el máximo respeto por este maravilloso planeta que nos encontramos en habitar. Empecemos primero, … Dowiedz się więcej
También es importante volver a beber agua del detalles grifo para frenar el ya no sostenible consumo de agua envasada en botellas de plástico; Consumir más productos frescos y más productos ecológicos significa, pues, contrarrestar la enorme contaminación que supone la producción de platos preparados o precocinados y al mismo tiempo volver a respetar los … Dowiedz się więcej
¿Es una elección posible? haga clic aquí Descubramos qué está haciendo CREA Alimenti e Nutrizione en términos concretos para favorecer la transición hacia modelos alimentarios saludables y respetuosos con el medio ambiente, capaces de contener los residuos, preservar las tradiciones locales y proteger la biodiversidad. Las primeras recomendaciones sobre el consumo de alimentos que consideran … Dowiedz się więcej
En 2020, se creó en CREA Alimenti e Échale un vistazo Nutrizione el Grupo de Trabajo „CREAILDUBBIO” para la investigación y experimentación de laboratorios experienciales con el uso de juegos. El objetivo es contribuir a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero involucrando a actores del sistema agroalimentario italiano en encuentros de aprendizaje social … Dowiedz się więcej
Los probióticos, el yogur, las bebidas BLOG fermentadas y la búsqueda de todas las posibilidades que ofrecen las diferentes culturas culinarias con el kéfir, la kombucha y otros productos fermentados, captan el interés especialmente de los consumidores menores de 35 años. Hacia una dieta basada en plantas Conscientes e interesados en la cuestión del bienestar … Dowiedz się więcej
Pero ojo, no queremos en absoluto Blog demonizar el sistema alimentario, pero la necesidad de identificar soluciones para reducir el nivel de emisiones es clara y necesaria. Desde las prácticas agrícolas en el campo, pasando por la industria para la parte de procesamiento y transporte, hasta nosotros, los consumidores, cada actor en la cadena de … Dowiedz się więcej
¿Cuáles cree que son las Hogar principales barreras para un cambio concreto y duradero en las elecciones alimentarias de las personas? ¿Y cuáles son las mejores estrategias para superarlos? “Información ante todo. Desde la escuela, debemos informar a todos los niveles de la sociedad, explicando a todos por qué es importante cambiar nuestras elecciones alimentarias. … Dowiedz się więcej